Anna lena Svensson Fruktigt grönt te

Det här är inget vanligt te. Det är min tacksamhet, mitt minne, mitt hjärta – i en kopp. När jag först kom till Sverige, var Anna-Lena Svensson min allra första svensk-lärare i Linköping. Med tålamod, värme och skratt lärde hon mig inte bara språket, utan också hur man vågar tro på sig själv.

Nu – 25 år senare – har jag skapat denna teblandning för att hylla henne. En mjuk, fruktig och blommande blandningdär söt papaya och tropisk ananas dansar tillsammans med rosens milda elegans. Det är ett ljust och friskt te, precis som Anna-Lenas leende.