Om Chai Masala Svart smaksatt te
När vintervinden viner och mormor vill ha lite fart i mustaschen – då kokar hon upp sin chai masala! Det här är inget vanligt kryddte, det är en värmande kram från Indien till Nacka. Med fyllig Assam som bas och generösa doser kanel, kardemumma, ingefära och ginseng, får du en kopp som både väcker kroppen och kittlar själen.
Ingredienser
Svart Assam-te, kanel, kardemumma, ingefära, ginseng.
Smakprofil
Värmande & rund
:
Perfekt för kalla dagar och kalla fötter
Kryddigt & kraftfullt
:
Assam möter klassisk chai-energi
Tips
Koka med mjölk och en sked socker för en klassisk chai. Passar perfekt till bullar, småkakor – eller en kall vintermorgon.
Brygginstruktioner
Temperatur:
100°
Bryggtid:
4-5 minuter
Dosering:
1 tesked per kopp