Om Shiitake & Svart Körsbär
Det här är inte ditt vanliga svarta te. Shiitakesvampens jordiga umami möter sötsyrliga körsbär, vilket skapar en smakupplevelse som är både fyllig och balanserad. Den eleganta svarta tebasen ger en robust grund, medan blåklintblommor tillför en visuellt vacker touch.
Rekommenderas till
Servera gärna med en bit mörk choklad eller en lätt ostbricka. Den jordiga shiitaketonen och syrliga körsbärssmaken framhävs fint av en mild sälta eller en fyllig sötma!
Smakprofil
Djup & fyllig
:
Shiitake ger en oväntad men fascinerande umamiton.
Fruktigt & syrligt
:
Körsbären balanserar smaken med en frisk bärighet.
Lätt blommig
:
Blåklint ger en mjuk och aromatisk avslutning.
Tips
Perfekt för dig som älskar komplexa smaker
:
njut som ett alternativ till vin på kvällen.
Testa som kallbryggt te
:
för en svalkande och djup smakupplevelse.
Passar utmärkt
:
tillsammans med mörk choklad eller en lagrad ost.
Brygginstruktioner
Temperatur:
90–95°
Bryggtid:
3-4 minuter
Dosering:
1 tesked per kopp